(Getty Images/Zoonar RF)
Gli amici a quattro zampe potranno entrare liberamente insieme ai loro umani nei pubblici esercizi, purché dotati di guinzaglio e museruola. Lo stabilisce la normativa europea sulle norme igienico-sanitarie per i pubblici esercizi. Una bella notizia per gli animali, protagonisti di una rivoluzione pet friendly che ammette ora nei bar, ristoranti, gastronomie, gelaterie e pubblici esercizi in generale.
Niente più cartelli e divieti all’ingresso dei negozi, dunque, in linea con le ultime disposizioni europee a cui anche l’Italia dovrà presto adeguarsi. I dettagli della normativa sono contenuti nel Manuale di corretta prassi operativa per ristorazione, gastronomia e pasticceria presentato dalla Fipe alla presenza di una rappresentanza del Ministero della Salute che ha collaborato alla valutazione e alla stesura del volume. “Le nuove disposizioni legate all’accesso dei cani all’interno di bar, locali e ristoranti”, dichiara Marcello Fiore, direttore generale di Fipe, “sono una delle novità che interesseranno il sistema dei pubblici esercizi italiani”.
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